В 2012-2016 гг. продажи овощных консервов в России увеличились на 5,4% и составили 1,34 млн т

По данным «Анализа рынка соусов в странах СНГ», подготовленного BusinesStat в 2016 году, в 2011-2015 гг. динамика их продаж в регионе была нестабильной. 

Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/14/12/2016/562950001092316.shtml

По данным «Анализа рынка овощных консервов в России», подготовленного BusinesStat в 2017 году, за 2012-2016 гг. объем их реализации в стране увеличился на 5,4% и, по итогам 2016 г., составил 1,34 млн т. Показатель демонстрировал рост в течение всего периода, за исключением 2015 года, когда объем продаж сократился на 5,9% по сравнению с предыдущим годом

 

Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/13/07/2017/562950001192308.shtmlЧитать полностью:



Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/15/05/2017/562950001157618.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/12/05/2017/562950001155388.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/12/05/2017/562950001155373.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/11/05/2017/562950001155368.shtml


Читать полностью: 



Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/28/04/2017/562950001151583.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/27/04/2017/562950001151608.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/26/04/2017/562950001151531.shtml


Читать полностью: 


Читать полностью: 


Читать полностью: 


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/18/04/2017/562950001145350.shtml


Читать полностью: 


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/14/04/2017/562950001144570.shtml
Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/13/04/2017/562950001144408.shtml

Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/07/04/2017/562950001142718.shtml



Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/06/04/2017/562950001142463.shtml



Читать полностью: 


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/06/04/2017/562950001142461.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/06/04/2017/562950001142460.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/06/04/2017/562950001142459.shtml


Читать полностью: 


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/31/03/2017/562950001139713.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/31/03/2017/562950001139708.shtml


Читать полностью: http://marketing.rbc.ru/news_research/29/03/2017/562950001138950.shtml


Читать полностью: 


Основной причиной снижения показателя в 2015 г. послужил

  • кризис в российской экономике и рост цен на импортную продукцию.

По итогам года продажи снизились во всех секторах рынка. Из-за снижения покупательской способности и роста цен население стало экономить на потреблении. При этом рынок овощной консервации пострадал в значительно меньшей степени, чем другие продовольственные рынки, что обуславливается спецификой потребления:

  • в кризисный период относительно недорогая овощная консервация заменяет в потреблении более дорогие продукты питания.

Рынок овощных консервов в России имеет большой потенциал роста

  • спрос на овощные консервы с каждым годом растет,
  • основными факторами роста являются урбанизация,
  • ускорение ритма жизни,
  • увеличение занятости женщин,
  • популяризация здорового образа жизни,
  • которая стимулирует рост потребления овощной и фруктовой продукции в целом.

В тоже время

  • наличие натурального потребления в виде домашних заготовок по-прежнему существенно ограничивает рынок.

 

В 2017-2021 гг. ожидается ежегодный рост продаж на 1,7%-4,0% в год.

Рост показателя обеспечат все сектора рынка овощной консервации.

 

В целом, за прогнозный период реализация продукции в стране вырастет

  • на 14,7% и в 2021 году составит 1,53 млн т.

 

Приведенные значения рассчитаны аналитиками BusinesStat на базе статистики Росстата и ФТС РФ.

 

04.08.201