· 

Любовь приходит и уходит, а кушать хочется всегда

День работников пищевой промышленности в нашей стране в текущем году отмечался 18 октября. Это профессиональный праздник людей, чья трудовая деятельность связана с пищевой индустрией. Он был установлен еще в советское время в 1966 году и празднуется каждое третье воскресенье октября.


В Приморском крае производством пищевых продуктов и напитков занимаются

  • 28.4 тыс. человек. Они ежедневно пекут для нас хлеб, производят разнообразную колбасную, молочную, кондитерскую и рыбную продукцию.

За 2019 год организациями  пищевой промышленности края выпущено

  • 55 тыс. тонн хлебобулочных изделий, 
  • 45 тыс. тонн колбасных изделий, 
  • 22 тыс. тонн молока обработанного, 
  • 10 тыс. тонн кондитерских изделий, 
  • 4 тыс. тонн мороженого, 
  • 142 млн. условных банок плодоовощных консервов.

"Фабрика Мороженого" во Владивостоке

Больше всего наши пищевики преуспели в переработке рыбной продукции. И это не удивительно, ведь Приморье рыбный край.  

 

За 2019 год выпущено

  • 649 тыс. т продуктов рыбных переработанных и консервированных.
  • Это составляет 15% от общероссийского производства.

 

Консервов и пресервов рыбных и из морепродуктов за этот период произведено

  • 194 млн. условных банок.
  • Доля Приморского края в производстве консервов в России достигла 28%.

Высокое качество приморской продукции завоевало любовь и доверие потребителей не только в крае и стране, но и за ее пределами.

 

Так, наши иностранные гости очень любят

  • кондитерскую продукцию,
  • мороженое и
  • колбасные изделия местного производства.